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Suggestion
30 Euros

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L'Assiette de Saumon Fumé
par nos soins
Pain de Campagne Grillé
ou
La Fine Terrine de Volaille de l'Allier
Aux pistaches et Poivre vert
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Le Filet de Truite Rôti
Sur Son Velouté de Crustacés
ou
Le Suprême de Pintade Fermière
Et son vrai Jus à l'Estragon
Garniture de Légumes
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Les Fromages d'Auvergne
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L'Assiette Gourmande
Alexandrine
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